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彩虹沙拉

彩虹沙拉

夏天里怎么能少一道沙拉

第一次使用六月鮮的淡鹽醬油,減鹽44%,口感上相比六月鮮原汁醬油少鹽不少味。涼拌菜或者做沙拉都不會(huì)搶了食材原本的味道,吃了那么多沙拉,這一款六月鮮淡鹽醬油調(diào)制的沙拉汁,一定要試試,天氣熱喜歡吃些清淡的,記得不要太瘦哦!

彩虹沙拉

食材明細(xì)

食材

雞胸肉

100 g

小番茄

3 g

牛油果

0.5 個(gè)

生菜

50 g

紫葉生菜

50 g

蜂蜜

20 g

調(diào)料

六月鮮淡鹽醬油

60 g

醯官醋

30 g

胡椒粉

適量

適量

橄欖油

適量

做法步驟

  • 雞胸肉切大片,用適量橄欖油、鹽、黑胡椒適量腌制15分鐘。

    雞胸肉切大片,用適量橄欖油、鹽、黑胡椒適量腌制15分鐘。

  • 生菜、洗凈、撕片,西紅柿洗凈切兩半。牛油果切半、去核,取出果肉、切丁。

    生菜、洗凈、撕片,西紅柿洗凈切兩半。牛油果切半、去核,取出果肉、切丁。

  • 鍋燒熱,加入適量橄欖油,放入雞胸肉,煎至筷子可以輕松插入。

    鍋燒熱,加入適量橄欖油,放入雞胸肉,煎至筷子可以輕松插入。

  • 雞胸肉,放涼、切丁。

    雞胸肉,放涼、切丁。

  • 依次加入六月鮮淡鹽醬油、醯官醋、蜂蜜,調(diào)制調(diào)汁。

    依次加入六月鮮淡鹽醬油、醯官醋、蜂蜜,調(diào)制調(diào)汁。

  • 苦菊、生菜裝入盤子,西紅柿裝點(diǎn),淋上調(diào)汁攪拌即可。

    苦菊、生菜裝入盤子,西紅柿裝點(diǎn),淋上調(diào)汁攪拌即可。

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